Ryż do risotto Riso Gallo 500 g

Riso Gallo Ryż do risotto to klasyczny włoski ryż przeznaczony do przygotowania risotto, oferowany przez jednego z najbardziej rozpoznawalnych producentów ryżu we Włoszech, działającego w Dolinie Padu.

To uniwersalna, sprawdzona propozycja dla osób, które cenią wygodę i powtarzalność — ryż dobrany jest tak, by dobrze uwalniać skrobię podczas gotowania, dając kremową konsystencję typową dla risotto, przy zachowaniu lekko jędrnego środka ziarna.

Jak podawać: to dobra baza do codziennych wersji risotto — z warzywami sezonowymi, serem, szynką parmeńską czy prostym risotto al parmigiano.

Wskazówka: risotto najlepiej podawać od razu po ugotowaniu — na talerzu powinno się lekko rozlewać (włoskie określenie „all’onda”, czyli „na fali”), a nie tworzyć zwartą, gęstą masę.