Makaron penne rigate integrali Agnesi 500 g

Agnesi Makaron penne rigate integrali to pełnoziarnisty makaron od jednej z najstarszych włoskich marek makaronowych, wywodzącej się z Ligurii, gdzie produkcję pasta rozpoczęto już w XIX wieku.

Agnesi od pokoleń łączy tradycyjne receptury z pszenicą durum najwyższej jakości — w wersji integrali mąka pochodzi z pełnego przemiału ziarna, co nadaje makaronowi ciemniejszy odcień, wyraźny orzechowy aromat i wyższą zawartość błonnika w porównaniu do klasycznej penne.

Jak podawać: pełnoziarniste penne najlepiej smakuje z sosami o wyrazistym charakterze — pomidorowymi z ziołami, warzywnymi czy na bazie oliwy z czosnkiem i chili. Dobrze sprawdza się też w sałatkach makaronowych na zimno.

Wskazówka: przed podaniem skrop makaron odrobiną oliwy z oliwek — pełnoziarnista pasta ma tendencję do szybszego wysychania niż klasyczna.