Makaron bez glutenu lasagne Garofalo 250 g

Garofalo Makaron bez glutenu lasagne to bezglutenowe płaty makaronu do zapiekania, przygotowane przez markę z Gragnano — kolebki włoskiej tradycji suszenia makaronu.

Płaty lasagne w wersji bezglutenowej, oparte na mące kukurydzianej i ryżowej, mają nieco inną teksturę niż klasyczne — są delikatniejsze i szybciej się gotują, dlatego przy układaniu zapiekanki warto skrócić czas pieczenia lub dodać nieco więcej sosu, by nie przesuszyć warstw.

Jak podawać: to naturalny wybór do klasycznej lasagne z ragù i beszamelem, ale sprawdzi się też w wersji warzywnej — z bakłażanem, cukinią czy szpinakiem i ricottą.

Wskazówka: większość bezglutenowych płatów lasagne nie wymaga wcześniejszego gotowania — układaj je na przemian z wilgotnym sosem, a wchłoną potrzebną wilgoć podczas pieczenia.