Makaron gnocchi Riscossa 500 g

Riscossa Makaron gnocchi to drobny, żłobkowany makaron o muszelkowatym kształcie, wytwarzany przez włoską wytwórnię specjalizującą się w tradycyjnych formach makaronu.

Ten kształt bywa czasem nazywany „gnocchetti” i choć wielkością przypomina małe muszelki, jego zwarta, żłobkowana struktura sprawia, że dobrze sprawdza się zarówno w gęstych sosach, jak i w lżejszych, warzywnych daniach jednogarnkowych.

Jak podawać: sprawdzi się z sosem pomidorowym, kremowym sosem serowym, a także w zupach jarzynowych jako drobny dodatek zamiast klasycznego makaronu zupowego.

Wskazówka: jeśli dodajesz gnocchi do zupy, wrzuć je na kilka minut przed końcem gotowania — szybko miękną i łatwo się rozgotowują.