Makaron krajanka Garofalo 500 g

Garofalo Makaron krajanka to płaski, wstążkowy makaron cięty na cienkie paski, produkowany przez markę z Gragnano — miejsca o wielowiekowej tradycji suszenia makaronu.

Krajany, wstążkowy kształt tego makaronu przypomina włoskie tagliatelle — jest wystarczająco cienki, by szybko się gotować, a jednocześnie na tyle szeroki, by dobrze nosić na sobie sos, nie rozpadając się w talerzu ani w rosole.

Jak podawać: sprawdzi się jako klasyczny makaron do rosołu lub innego bulionu, ale równie dobrze smakuje z masłem, serem czy lekkim sosem pomidorowym.

Wskazówka: jeśli gotujesz go w zupie, dodaj makaron na samym końcu, tuż przed podaniem — wstążki szybko chłoną płyn i miękną.