Makaron orkiszowy wstążka Alb-Gold 250 g

Alb-Gold Makaron orkiszowy wstążka to płaski makaron wstążkowy z mąki orkiszowej, produkowany przez niemiecką wytwórnię znaną z asortymentu makaronów pełnoziarnistych i z alternatywnych zbóż.

W porównaniu do spaghetti orkiszowego, forma wstążkowa ma większą powierzchnię kontaktu z sosem, co dodatkowo podkreśla charakterystyczny, orzechowy smak orkiszu — mąka ta zawiera też zwykle więcej błonnika niż standardowa pszenica durum.

Jak podawać: najlepiej sprawdza się w bulionach i zupach jako makaron wstążkowy, a także z prostym sosem maślanym, grzybowym lub śmietanowym.

Wskazówka: jeśli dodajesz makaron do zupy, ugotuj go osobno i wrzuć do bulionu dopiero na talerzu — orkiszowe wstążki mogą lekko zabarwić klarowny rosół.