Oliwa z oliwek exta vergine etrusco Morettini 250 ml

Morettini Oliwa z oliwek extra vergine Etrusco to włoska oliwa najwyższej jakości, tłoczona na zimno, pochodząca z regionu o wielowiekowej tradycji oliwnej sięgającej czasów etruskich.

Oliwa extra vergine, w przeciwieństwie do oliwy rafinowanej czy oliwy z wytłoczyn, powstaje wyłącznie w procesie mechanicznego tłoczenia na zimno, bez użycia rozpuszczalników czy wysokiej temperatury — dzięki temu zachowuje pełnię aromatu, owocowe nuty i naturalną pikantną nutę w gardle, charakterystyczną dla dobrych oliw toskańskich.

Jak podawać: najlepiej smakuje na surowo — skropiona nad pieczywem, sałatkami, bruschettą czy gotowanym mięsem i rybą, gdzie jej aromat może w pełni wybrzmieć.

Wskazówka: unikaj smażenia na niej w wysokiej temperaturze — oliwa extra vergine traci wtedy swoje walory smakowe; do obróbki termicznej lepiej sprawdzi się zwykła oliwa z oliwek.