Sos parma pomidor z serem Cirio 340 g

Cirio Sos parma pomidor z serem to kremowy sos pomidorowy z dodatkiem sera, nawiązujący nazwą do Parmy — regionu Emilii-Romanii słynącego z parmezanu i innych dojrzewających serów.

Dodatek sera nadaje temu sosowi bardziej kremową, aksamitną konsystencję niż klasyczne sosy pomidorowe — to połączenie typowe dla północnowłoskiej kuchni, gdzie sery odgrywają większą rolę niż w tradycji południowych Włoch.

Jak podawać: doskonały do makaronu, zwłaszcza krótkiego typu penne czy fusilli, dobrze zbierającego kremowy sos. Sprawdzi się też jako sos do zapiekanek czy dodatek do gnocchi.

Wskazówka: podgrzewaj na małym ogniu, stale mieszając — wysoka temperatura może spowodować rozwarstwienie się sera w sosie.