Ser holenderski Limoncello

Ser holenderski Limoncello to gouda o smaku nawiązującym do włoskiego likieru cytrynowego — słodko-cytrusowa nuta w klasycznej, maślanej strukturze sera.

To jeden z bardziej deserowych wariantów sera holenderskiego — wyraźna słodycz i aromat cytrusowy sprawiają, że sprawdza się równie dobrze jako przekąska, co dodatek do słodszych kompozycji na desce serów.

Jak podawać: podawaj z orzechami włoskimi, miodem lub suszonymi owocami — słodycz limoncello dobrze się z nimi komponuje.

Wskazówka: spróbuj go z lekko schłodzonym winem musującym — cytrusowy charakter sera świetnie ożywia bąbelki.