Pomidory w puszce pelati Cirio 400 g

Cirio Pomidory pelati to całe, obrane ze skórki pomidory zalane sokiem pomidorowym — klasyczna, niedoprawiona forma przetworu, przygotowana przez markę o wieloletniej tradycji na włoskim rynku.

Pelati, w przeciwieństwie do gotowych sosów czy sug, nie zawierają dodatkowych przypraw ani ziół — to czysty, nieprzetworzony smak pomidora, który daje pełną kontrolę nad finalnym daniem. Całe owoce zachowują więcej struktury niż passata, co pozwala samodzielnie zdecydować, czy sos ma być gładki, czy z widocznymi kawałkami.

Jak podawać: to uniwersalna baza kuchni włoskiej — rozgniecione i podduszone z oliwą, czosnkiem i bazylią stają się klasycznym sosem do makaronu, pizzy czy zapiekanek. Sprawdzą się też w zupach i gulaszach.

Wskazówka: rozgnieć pomidory dłonią bezpośrednio nad garnkiem — to szybszy i mniej bałaganiący sposób niż krojenie nożem, a jednocześnie zachowuje naturalną, nierówną teksturę sosu.