Oregano BIO Dary Natury 20 g

Dary Natury Oregano BIO to suszone ziele oregano z polskich, certyfikowanych upraw ekologicznych — jedna z podstawowych przypraw kuchni śródziemnomorskiej, szczególnie włoskiej i greckiej.

Oregano ma wyraźny, korzenno-ziołowy aromat z nutą lekkiej goryczki i pieprzności, intensywniejszy niż u pokrewnego majeranku. Suszenie skoncentrowuje jego olejki eteryczne, dzięki czemu suszone oregano bywa nawet bardziej aromatyczne niż świeże liście.

Jak podawać: niezastąpione w sosach pomidorowych, na pizzy, w sałatce greckiej z fetą i oliwkami oraz w marynatach do mięs i warzyw z grilla.

Wskazówka: dodaj oregano na początku gotowania sosu, a nie na końcu — w przeciwieństwie do delikatniejszych ziół, potrzebuje czasu, by w pełni uwolnić swój aromat.