Olej słonecznikowy do smażenia Bio Planète 1 l

Bio Planète Olej Słonecznikowy do Smażenia to organiczny olej słonecznikowy francuskiej marki Bio Planète, specjalnie przygotowany z myślą o smażeniu i obróbce termicznej.

W odróżnieniu od oleju słonecznikowego tłoczonego na zimno, ta wersja przechodzi proces, który podnosi jej punkt dymienia i stabilność w wysokiej temperaturze, dzięki czemu nadaje się do smażenia bez utraty wartości odżywczych i bez ryzyka przypalania czy gorzknienia.

Jak podawać: sprawdzi się do smażenia mięs, warzyw i naleśników, a także do pieczenia ciast, gdzie liczy się neutralny smak oleju.

Wskazówka: nie przegrzewaj oleju do dymienia — nawet olej przeznaczony do smażenia traci wartości odżywcze i zaczyna wydzielać szkodliwe związki powyżej swojego punktu dymienia.