Olej sezamowy BIO Batom 500 ml

Batom Olej Sezamowy BIO to organiczny olej tłoczony z nasion sezamu, o charakterystycznym, orzechowym aromacie, produkowany przez polską markę Batom.

Olej sezamowy, zwłaszcza ten tłoczony z prażonych nasion, ma intensywny, głęboki smak i ciemniejszą barwę niż neutralne oleje roślinne — w kuchni azjatyckiej pełni rolę podobną do tej, jaką oliwa z oliwek odgrywa w kuchni śródziemnomorskiej: jako aromatyczny dodatek finiszujący, a nie tłuszcz do smażenia w wysokiej temperaturze.

Jak podawać: dodawaj go na koniec gotowania do dań z makaronem, sałatek azjatyckich, warzyw stir-fry czy marynat do mięsa i tofu.

Wskazówka: przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu — olej sezamowy szybko traci aromat pod wpływem światła i ciepła.