Miód faceliowy Pasieka Rodzinna Wnuk & Bacia

Miód faceliowy Pasieka Rodzinna Wnuk & Bacia to jasny miód nektarowy z facelii błękitnej — rośliny miododajnej uprawianej celowo jako pożytek dla pszczół.

Ma delikatny, kwiatowy aromat i stosunkowo szybko krystalizuje, tworząc drobnoziarnistą, kremową strukturę. To mniej popularny, ale ceniony przez znawców miód o łagodnym, subtelnym smaku.

Jak podawać: sprawdza się podobnie jak miód akacjowy — do herbaty, na pieczywo, do słodzenia deserów bez dominującego posmaku.

Wskazówka: jeśli miód skrystalizuje się w słoiku, wstaw go do letniej wody (nie gorącej) na kilka minut — wróci do płynnej postaci bez utraty wartości odżywczych.