Makaron linguine Rummo 500 g

Rummo Makaron linguine to płaski, wąski makaron produkowany przez markę z Benevento, znaną z metody powolnego suszenia w niskich temperaturach.

Powolne suszenie, którym szczyci się Rummo, ma pomagać zachować strukturę białek glutenu w cieście, dzięki czemu makaron — także w tej płaskiej, wąskiej formie — zachowuje sprężystość i nie klei się nawet przy dłuższym staniu w sosie.

Jak podawać: linguine najlepiej smakuje z owocami morza, pesto genovese lub prostym sosem na bazie oliwy, czosnku i chili (aglio, olio e peperoncino).

Wskazówka: gotuj minutę krócej niż podano na opakowaniu i dokończ danie na patelni razem z sosem — linguine dobrze wchłania wtedy dodatkowy smak.