Makaron fusilli Pasta di Borgo Pace 500 g

Pasta di Borgo Pace Makaron fusilli to klasyczne, skręcone spiralnie makarony, wytwarzane przez niewielką włoską wytwórnię specjalizującą się w tradycyjnych kształtach makaronu.

Fusilli powstaje przez skręcenie kwadratowego paska ciasta wokół własnej osi, co daje charakterystyczny, korkociągowy kształt z licznymi zagłębieniami — jeden z najbardziej uniwersalnych i chętnie wybieranych kształtów makaronu na świecie.

Jak podawać: sprawdzi się właściwie z każdym sosem — od prostego pomidorowego, przez pesto, po gęste sosy mięsne — a także jako baza sałatek makaronowych na zimno.

Wskazówka: jeśli planujesz sałatkę, ugotuj fusilli minutę dłużej niż na al dente — po ostygnięciu makaron naturalnie robi się bardziej zwarty.