Makaron bez glutenu fusilli Rummo 500 g

Rummo Makaron bez glutenu fusilli to bezglutenowa odmiana klasycznych, skręconych spirali makaronu, wyprodukowana przez włoską markę z Benevento.

Fusilli to jeden z najbardziej uniwersalnych kształtów makaronu — spiralny skręt świetnie zatrzymuje sos w licznych zagłębieniach. W wersji bezglutenowej, opartej na mączkach kukurydzianej i ryżowej, kształt ten sprawdza się szczególnie dobrze, bo jego rowki pomagają „domknąć” strukturę i nie rozpadać się podczas gotowania tak łatwo, jak długie formy bezglutenowe.

Jak podawać: fusilli świetnie łączy się z pesto, gęstym sosem pomidorowym z warzywami, a także jako baza zimnej sałatki makaronowej.

Wskazówka: po ugotowaniu przelej makaron krótko zimną wodą, jeśli planujesz sałatkę — to zatrzyma proces gotowania i zapobiegnie sklejaniu się bezglutenowych spirali.