Majeranek BIO Dary Natury 15 g

Dary Natury Majeranek BIO to suszone ziele majeranku z polskich, certyfikowanych upraw ekologicznych, o ciepłym, korzennym aromacie dobrze znanym z tradycyjnej kuchni.

Majeranek to jedna z najczęściej używanych przypraw w kuchni polskiej, choć swoje miejsce ma też w kuchniach śródziemnomorskich jako składnik mieszanek ziołowych. W przeciwieństwie do oregano, z którym bywa mylony, majeranek ma łagodniejszy, bardziej słodkawy aromat i mniej wyrazistą goryczkę.

Jak podawać: to klasyczny dodatek do grochówki, żurku, bigosu i potraw z kapustą, ale sprawdza się też w farszach mięsnych i pieczonych ziemniakach.

Wskazówka: majeranek najlepiej rozwija aromat podczas krótkiego podgrzania na tłuszczu — dodaj go na chwilę do rozgrzanego masła lub oleju, zanim wrzucisz pozostałe składniki.