Karczochy całe w oleju słonecznikowym Iposea 290 g

Iposea Carciofini Interi to całe młode karczochy zakonserwowane w oleju słonecznikowym, pochodzące z Apulii.

Karczochy zbierane w młodym stadium są delikatniejsze i nie mają twardego środka — można je jeść w całości. Mają lekko orzechowy, subtelnie gorzkawy smak, typowy dla tego warzywa.

Iposea działa we Włoszech od 1927 roku i specjalizuje się w przetworach warzywnych z regionu Apulii.

Jak podawać: jako element antipasti, na pizzę (klasyczna quattro stagioni), do sałatek, risotto i past. Sprawdzą się także pokrojone na desce przekąsek z serami i wędlinami.