Dżem z białych fig BIO Agrisicilia 360 g

Agrisicilia Dżem z białych fig BIO to sycylijski dżem przygotowany z białych fig – odmiany szczególnie cenionej na południu Włoch za delikatny, miodowy smak i drobne, jadalne pestki.

W porównaniu do dżemów z owoców pestkowych czy jagodowych, dżem figowy ma łagodną, niemal karmelową słodycz z subtelną nutą orzechową, typową dla dojrzałych fig śródziemnomorskich. Certyfikat BIO potwierdza, że owoce pochodzą z upraw prowadzonych bez syntetycznych nawozów i pestycydów.

Jak podawać: doskonały na świeżym pieczywie czy grzankach, ale sprawdzi się też jako dodatek do serów – zwłaszcza dojrzewających, typu pecorino czy gorgonzola – oraz jako baza pod deser z jogurtem naturalnym lub ricottą.

Wskazówka: podawaj w temperaturze pokojowej – schłodzony dżem traci część aromatu i staje się mniej wyrazisty w połączeniu z serem.