Cantuccini z migdałami Pan Ducale 200 g

Pan Ducale Cantuccini z migdałami to klasyczne toskańskie ciasteczka migdałowe, twarde i chrupiące, wypiekane dwukrotnie według tradycyjnej włoskiej receptury.

Podwójne pieczenie nadaje im charakterystyczną, suchą strukturę, dzięki której doskonale nadają się do maczania w płynach, nie tracąc przy tym swojej formy. Całe migdały widoczne w cieście dają wyraźnie orzechowy, chrupiący charakter.

Jak podawać: tradycyjnie maczane w Vin Santo lub innym słodkim winie deserowym, ale równie dobrze smakują z mocnym espresso lub cappuccino.

Wskazówka: jeśli ciasteczka lekko stwardnieją, maczaj je nieco dłużej w napoju — cantuccini są stworzone właśnie do tego rytuału.