Bruschetta ai peperoni Cinquina 280 g

Cinquina Bruschetta ai peperoni to gotowa włoska pasta na bazie pieczonej papryki, stworzona z myślą o klasycznej bruschetcie – jednej z najprostszych, a zarazem najbardziej charakterystycznych przystawek kuchni włoskiej.

Papryka duszona jest powoli z oliwą, czosnkiem i ziołami, dzięki czemu pasta ma słodkawy, lekko dymny smak i gładką, ale wciąż wyczuwalnie warzywną konsystencję. To wygodna alternatywa dla samodzielnego przygotowywania świeżej bruschetty, gdy brakuje czasu, a smak ma pozostać autentyczny.

Jak podawać: rozsmaruj na grzankach z chrupiącego pieczywa, najlepiej ciabatty lub bagietki, skrop odrobiną oliwy z oliwek. Sprawdzi się też jako dodatek do sera koziego, wędlin czy jako baza pod grillowane warzywa.

Wskazówka: przed podaniem odstaw pastę na kilka minut w temperaturze pokojowej – uwolni wtedy pełniejszy aromat papryki i ziół.